
TRUMPETER BRUT NATURE
Espumante Brut Nature método tradicional.
Variedad: 30% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 30% Semillón.
Viñedo: Alto Valle de Tupungato (1.150 metros sobre el nivel del mar).
Método: Tradicional.
Contacto con levaduras: 12 meses.
Azúcar: 6,82 g/l. Alcohol: 12,7%.
Notas de cata: dorado ámbar suave y brillante, con reflejos verdosos. Finas y permanentes burbujas aparecen en la copa, mientras se desprenden notas aromáticas de elegante complejidad en las que sobresale la del pan recién horneado. Equilibrado y armonioso, refleja un balance bien conseguido de azúcar y acidez.
Maridaje: aperitivo, frutos secos, snacks con pescados, platos fríos (aves).