
INFINITUS SEMILLON - TORRONTES
Vino blanco variedad corte de Semillon - Torrontes
Ubicación del viñedo: Alto Valle de Río Negro, Patagonia
Edad del viñedo: 20 años promedio
Varietales: 80 % Chardonnay – 20 % Semillón
Cosecha: 5 de Marzo - 16 de Marzo
Fermentación: Maceración pelicular de 8 horas. Fermentación a temperatura controlada de 16 °C.
Guarda: 3 años
Comentarios del Enólogo: posee una nariz vivaz y fresca donde se destacan notas de frutas tropicales propias del Chardonnay con un dejo de limón y miel silvestre provenientes del Semillón.
Su boca es envolvente y chispiante con una grata permanencia en el paladar.
Ideal para acompañar mariscos, pescados y carnes blancas.