YAUQUEN BONARDA
Vino tinto variedad Bonarda joven.
Yauquén Bonarda 2011
Viñedos: proviene de un viñedo ubicado en Medrano, Mendoza, a 800 metros de altura.
Crianza : El 40% del vino pasó 6 meses en barricas de roble.
Notas de cata: Presenta un color rojo violáceo intenso.
En la nariz se destacan aromas de frutos negros y rojos como moras, arándanos y frambuesas confitadas que se combinan con las típicas notas especiadas de este cepaje. La madera aporta notas ahumadas y tostadas. En boca es jugoso y frutal. La acidez está en balance con la dulzura de la fruta y la madera.
Rocomendamos: Es ideal para maridar con carnes asadas, pastas con salsas a base de tomates, empanadas y rissottos.
