
YAUQUEN TORRONTES
Vino tinto variedad Torrontes joven.
Yauquén Torrontés 2011
Viñedos: proviene de uvas de Cafayate, Salta.
Vinificacion: En este caso no se realiza fermentación maloláctica para preservar los aromas frescos y la acidez del vino en boca.
Notas de cata:
Su color es amarillo dorado, con reflejos verdosos.
De nariz intensa, con nítidas notas de flores blancas como azahar y jazmín, combinadas también con aromas cítricos y herbales.
En la boca es fresco, suave y frutal, con un final muy persistente.
Recomendamos: Acompaña muy bien platos de pescados y frutos de mar, ensaladas verdes y con frutas y comidas con salsas algo picantes.